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"Il desiderio di scoprire,la voglia di emozionare,il gusto di catturare:3 concetti che riassumono l'arte della fotografia "(Helmut Newton)

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Chi sono

Non sono fotografa,ma voglio condividere con voi foto,video,slide mie e di amici.Buona navigazione nel mio blog!

24 ago 2016

Santa Maria Assunta-Vošnica a Villanova delle grotte/Zavarh

AVVISO

dal web

Per partecipare al dolore delle genti colpite stanotte dal terremoto fino a domani non posterò nulla.Invito gli amici a fare lo stesso.Il Friuli è particolarmente vicino alle popolazioni colpite dal sisma.Condividete,grazie !!!

Dal blog del Cavaliere i numeri utili http://websulblog.blogspot.it/

03 ago 2016

La produzione del Parmigiano-Reggiano- video

Tutto quello che non sapevate del Parmigiano-Reggiano e avreste sempre voluto conoscere:
- la produzione: la lavorazione dalla frantumazione del caglio alla sistemazione nelle forme;
- la rintracciabilità: dall'identificazione del latte di produzione alla classificazione delle forme;
- l'automazione: i macchinari utilizzati per la produzione e la rifinitura delle forme.L'importanza di tanti piccoli e grandi passaggi che porteranno alla produzione della forma del rinomatoParmigiano-Reggiano!